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長輩總說讓寶寶吃新鮮嗎？早起去菜市場買菜好嗎？

 

不耐熱的我無法一早去菜市場

 

只好一次到COSTCO買大量食材肉回家

 

為了保存食物營養價值和新鮮度

 

決定買ㄧ台食材真空機 FoodSaver @V3835

處理上超級easy用過覺得真的很amazing

 

專業可抗氧、防潮、防異味、保鮮長久之外最重要還能省荷包！

 

 

 

覺得這台外型相當時尚美不管放在哪都是個裝飾呀！

 

 

另外有了真空機，讓省荷包省下不少唷！

省錢+1 一次購買大量販

常大量購買牛肉、雞肉、魚..放太久怕食物變色不新鮮！

 

想省錢家庭會做一次性規劃購買

 

例如：Costo販售家庭號份量，一星期吃不完！沒關係！

 

可用真空原理將氧氣抽出，讓食材保鮮延長期限至5倍時間，因為食物過期丟掉反而浪費錢呢！！

 

（好友常說：我們要愛惜食物～）

 

有了真空袋保鮮食物～

 

一個月平均為每家庭至少省下$5000以上！

 

 

 

 

 

 

 

 

省錢+2 不必上餐館！自己料理媲美高級餐

老公一直堅持要買高階版

 

食物處理更佳好吃，像是高級餐廳等級的肉質

 

因為用自動偵測濕度醃漬功能

 

醃漬過的肉質更嫩和美味

 

試過則知道，必愛上用這台！

 

 

 

 

 

省錢+3 醃漬的橄欖油用量很省！！

 

 

用保鮮袋還有個好處！

 

裝進扁扁的袋子裡儲存空間密度變小

 

所以橄欖油使用只要少少的就可以變美味

 

只要用真空方式醃漬魚肉，可讓肉質有意想不到滑嫩口感喔！

 

完全是家庭煮飯的基本必備！

 

 

 

 

省錢+4 冰箱節電

除了醃漬真空把食材縮小了，把食物擺放的一目瞭然！

 

並且方便寫上購買日期、食品名標註、分類食材

 

不會買了就遺忘了，反而省下更多錢

 

省冰箱空間、更佳節電

 

 

 

 

 

 

 

FoodSaver@真空保鮮機V3835 功能齊全，是第二好的機種功能多了自動偵測和醃漬食物

 

 

原則上分為5種按鍵

 

1  醃漬模式 - 可醃漬！

 

2  轉接頭 - 可真空保鮮盒

 

3  真空調速設定 - 快慢

 

4  真空食材- 乾或濕的！

 

5  該清理集水盤了（按關閉）

 

 

 

 

 讓我們來看圖說故事介紹amazing功能鍵

 

 

真空機操作說明：

 

1 打開真空機外蓋

 

2 透明卷放入，丈量想要使用長度

 

3 自行左右滑動，即可切裁

 

4 將另一端，雙手拉平真空袋口放入機器內，感應自動偵測後～

 

5 將會自動真空肉品！！（這台好處全部自動）

 

6 再等幾秒鐘內建裁刀，自動封口就完成！（進度可看最右邊的亮紅燈地方：真空進度指示燈 ）

 

 

 

 

 

 

 

 

乾食物真空操作（按鍵：DRY)

DRY這個鍵只能真空乾性食材！不要按錯唷！

 

例如：餅乾、飯、飾品也可以唷..

 

大量買回來的咖啡豆、蔬菜、起司、莓果類水果也儲存唷！

 

食物保鮮目測測量約長度各5公分距最為完美～

 

建議蔬菜類使用過的“袋子重複洗使用”也很划算呢！

 

 

 

 

濕食物真空操作（按鍵：MOIST)

 

任何食物帶有水份都屬於濕性！所以要按ＭＯＩＳＴ！

 

要如何分辨？冷凍得也算是濕類!

 

 

只要就按下按鍵將袋子放置平行

 

機器會自行偵測抽出多餘的水油真空！

 

如果要真空湯品果汁類液態狀

 

可以先放進冰箱冷凍，再真空一樣也能保鮮！

 

 

 

 

 

 

 

真空調速設定（按鍵：Speed）

 

其實想要真空什麼都可以拉！

 

連玻璃罐、藥品、飾品、耳環、小包包都可真空

 

易碎物請設定Gentle慢速指示燈

 

馬達運轉後真空密封完成！

 

 

 

 

 

 

醃漬模式（按鍵：MARINATE）

 

這功能超強大！

 

食材：鮭魚、橄欖油、些許鹽、迷迭香

 

動動手指按下按鍵讓食物進行反覆真空與放氣

 

一次十分鐘，在最短時間內醃漬最美味食物呢！

 

肉的毛細孔打開醬料加速吸收約20分鐘即入味

 

如果來不及煮飯的朋友

 

建議非常適合試試看這台

 

隔天再拿出隔水加熱或是直接微波方便也好吃～

 

 

表面煎脆脆的～美味可口～

 

 

香料醃漬過有餐廳水準的吃法

 

有醃漬過隨便煎一煎就非常好吃！

 

瞬間廚藝大進步的感動（喜極而泣）

 

完全抓住老公的胃！

 

 

內建真空夾鏈袋轉接頭（按鍵：ACCESSORY）

 

常溫食物也是需要真空保鮮！

 

買大量麵包或是吃不完的餅乾果乾

 

有乾燥劑可放進保鮮盒

 

只要透過一條管子5秒就輕鬆做好真空狀態 ！

 

 

 

 

 

保養與清潔：

 

可拆式集水盤需清理喔！

 

按下左右綠色按鍵就可把蓋翻開找到機身底部的 集水盤

 

可用小蘇打洗一洗，去水漬和油味、麵包屑屑

 

集水盤是真空袋裡面的多餘水分被吸出來

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上是我對@FOODSAVER -V3835食物真空機的分享

 

平時這樣保存食物一家人吃得美味又健康！推薦給所有煮婦們絕對是家庭生活好幫手！大推！