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有小孩後,對食譜非常用心,今天用華盛頓櫻桃做了櫻桃醬!

 

可以變化出7道不同點心:

 

1.櫻桃醬吐司、2.櫻桃氣泡飲、3.巧克力杯子櫻桃蛋糕

 

4櫻桃優格 5櫻桃醬佐餅乾 6義大利肉丸子佐櫻桃醬 7水果優格櫻桃醬(怎麼加都覺得好對味!!)

 

萬泰水果製作甜點分享-01

 

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也因為媽媽只想給小孩最好的品質,用心找到新鮮水果供應商

 

 

位在台中地區的萬泰水果...針對台中居民有親送服務,其他地區的居民也可以透過低溫宅配方式吃到新鮮的水果

 

而我這台北居民也受惠了,只要在網站下訂、匯款,輕易達成了我這小小願望,空運進口直送超新鮮呀~🍎🍇🍒

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空運直送來的,打開,完全鮮紅色,是不是很新鮮!!

 

寄來的時候,還是冰冰的,真的是低溫配送,相當便利

 

 

馬上就洗了幾顆來嚐嚐,誇張的新鮮!(沒有爛掉的)

 

奶奶來家裡作客吃飯,ㄧ直誇讚這櫻桃好甜好脆(我覺得超有面子..)

 

建議快買起來自用、或見長輩送禮有面子包裝也超美、還附贈紙袋!

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直接新鮮吃也超好吃,所以我只拿了1/4左右出來做醬😆

 

新鮮櫻桃醬甜點食譜:

 

1.洗淨用小刀,切轉一圈,再扭轉撥半,就變成2個小愛心(超可愛)

 

2.ㄧ半打成汁、ㄧ半打成碎果肉

 

3.先倒入汁小火煮、加入一小杯砂糖、玉米粉少許3g、再倒入碎果肉

 

4.過程中不斷攪拌,熬煮到濃稠為止,大約15

 

櫻桃醬製作方式-01

 

 

 

 

 

使用工具分享:

 

手持式攪拌機搭配量杯,是打果汁用的,一下就打碎了(也可以作為副食品使用)

 

另外比較小的切碎盆小刀片,是打碎果肉用的,以上兩種差異請媽媽善用工具,比較輕鬆喔!

 

 

朋友問我為何要自己做醬呢?

 

這麼麻煩,直接買一瓶不就方便嗎?..

 

有時候當一下賢妻良母,婆婆看了開心,老公覺得貼心,小孩吃得安心,自己做的好處很多呀!

 

 

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🔻無防腐劑、還有糖可以自己控制量、不會過甜,

 

也能保留原本高維他命C新鮮營養,快速做好急速冰起來,給小孩吃豈不是很好!

 

但務必用乾淨密封罐冷藏保存好,建議一週內享用完畢。

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🔻自製果醬 輕鬆加入甜點內

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🔻懂吃的人,就知道~巧克力和櫻桃組合超級搭!!日常甜點必吃呀!必吃呀!

 

其實~巧克力杯子蛋糕製作大約40-50分鐘,做法超級新鮮簡單(下次分享~)

 

製作完巧克力杯子蛋糕冷卻,擠上鮮奶油,拿出冰果醬,拿一顆櫻桃點綴一下,就完成。小孩超愛。

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白天早上不知道吃什麼?

 

🔻就準備白吐司,再抹上果醬簡直是人間美味,小孩早餐維他命C營養滿分

 

超健康自然甜味,自己做醬就是沒有那種香精味

 

若覺得吃不夠本,還能再撒上對切碎櫻桃顆粒或是堅果,更加有口感

 

 

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全職媽媽一個人顧小孩真的很累,經常需要補充些微糖分,

 

下午茶有空就想偷閒,和小孩一起吃點心。餅乾、麵包類也超級合適,超好吃!超好吃!IMG_3903IMG_3903
 

 

 

 

🔻大家都有去IKEA吃過義大利肉丸子嗎?那邊搭配得像是草莓醬,鹹鹹甜甜的。

 

今日寶寶中餐就是:【義大利肉丸子佐櫻桃醬】

 

買現成冷凍的肉丸子在家煎或蒸(其實超省食材費用)再配上櫻桃醬,極度對味,小孩吃超多,也非常下飯呀!

 

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🔻用【自製櫻桃醬搭配優格】超好吃

一層層鋪疊上去,買原味優格,配上新鮮酸甜的櫻桃風味醬,最上層撒上脆脆的堅果,實在是好吃的不得了。

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今天就分享到這邊囉~趕緊去顧小孩~

 

#國外進口空運直送

#華盛頓櫻桃🍒

 

【萬泰水果】

地址:台中市石岡區豐勢路1319

營業時間:08:30:12:00 14:00-18:00

facebook:https://www.facebook.com/fullbloomfruit/

 

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